Les torradetes de Santa Teresa (torrijas) són un de les postres més icòniques de la cuina catalana. Aquesta delícia essencialment es compon de pa xopat en llet i ou, que després es fregeix i es cobreix amb sucre i canyella. Algunes variants poden agregar mel o almívar per a donar-li un toc extra de dolçor. Sovint s'associa amb la Setmana Santa, encara que es poden gaudir durant tot l'any. Les llesques amb ou són una excel·lent opció per a aquells que busquen unes postres reconfortants i plenes de sabor, i definitivament val la pena provar-les. Avui hem cuinat aquestes Torrades al costat de l’Hector Orensanz, hi ho em fet amb uns tocs diferents i més actuals! Fes aquesta marevella de recepta que t’encantarà! Ingredients: Llesques de pa sec 1 l llet 2 ous 100gr Sucre panela 1 Fava Tonka ½ Branca de canyella 1 l oli girasol 5 beneficis del sucre panela: 1. Menys processat: El sucre panela es sotmet a un procés mínim de processament, el que significa que conté més nutrients que el sucre blanc refinat. 2. Nutrients: El sucre panela reté alguns nutrients importants que es troben a la canya de sucre, com el ferro, el calci i el magnesi. 3. Menor índex glucèmic: El sucre panela té un índex glucèmic més baix que el sucre refinat, el que significa que pot ajudar a mantenir els nivells de sucre en sang estables. 4. Sabor: El sucre panela té un sabor distintiu i ric que pot millorar el sabor dels aliments i begudes als quals se li afegeix. 5. Alternativa natural al sucre blanc: El sucre panela es considera una alternativa més saludable i natural al sucre blanc refinat, ja que es processa de manera mínima i reté alguns nutrients importants. 👉Subscriu-te al canal: https://www.youtube.com/channel/UCgGhTZFgaRvDYSXCK0wtBAg?sub_confirmation=1 🔔 Dóna-li a la campaneta 🔔 i estaràs informat de tots els vídeos Segueix-me a les xarxes: 🍓 Instagram: @canalvicfood - https://www.instagram.com/canalvicfoo...​ 🍓 Facebook: @canalvicfood - https://www.facebook.com/canalvicfood​​​ 🍓 Twitter: @canal_food - https://twitter.com/canal_food?s=08​​ Utensilis emprats en la recepta: 🍳Olla tefal: https://amzn.to/3dHUteW​​​ 🍳Paella tefal: https://amzn.to/309lEr1​​ 🔪Ganivet Arcos: https://amzn.to/2MfPczW​​​ 🍴 Kit culleres de fusta: https://amzn.to/3aLbjaX​​​ 🥢Pinces de cuina Arcos: https://amzn.to/3pMNuE2​​ 🔥Placa inducció: https://amzn.to/30ry3Xs​