SQUADRA PIZZA LAB: «Per què la pizza és rodona si la caixa és quadrada? No té cap sentit»

Una conversa espectacular amb Adrià Reixach i Joel Serra, cofundadors d'Squadra Pizza Lab: un projecte que va néixer durant la pandèmia i que ha aconseguit diferenciar-se amb un estil original i únic. La tenen quadrada. Squadra Pizza Lab ha col·laborat amb persones com el xef Joan Roca, l'streamer Gerard Romero, l'influencer Àngela Marmol o l'empresari José Elías. El projecte, a més, pretén situar la pizza com un menjar d'alt valor culinari i allunyar-lo del concepte de "menjar ràpid". Pizza amb pinya? Sí o no? Forn de llenya o elèctric? Totes aquestes preguntes tenen resposta. Durant la conversa, també parlem de música i discoteques, i acabem amb les ja clàssiques preguntes finals. 📺YouTube: https://www.youtube.com/playlist?list=PLeAnLq6mtOEwAYBQrn3-N77dNPvr8Dy5c 🎧Spotify: https://open.spotify.com/show/3WVSiBJizktKRkUuFpOyXu?si=xeoLzf5zTliNseQJrToj9Q 📱TikTok: https://www.tiktok.com/@guardiolatv 📸Instagram: https://www.instagram.com/guardiolatv ⭐️Host: Guillem Guardiola 📱TikTok: https://www.tiktok.com/@guillemguardiola 📸Instagram: https://www.instagram.com/guillemguardiola 🔥Convidats: Adrià Reixach 📸Instagram: https://www.instagram.com/adri_reixach 🔥Convidats: Joel Serra 📸Instagram: https://www.instagram.com/jue_serra4 GUARDIOLA TV | SQUADRA PIZZA LAB #90 📥 Contacte: gguardiolabuxeda@gmail.com/guardiolatvpodcast@gmail.com